In questa sezione di Viaggi in Cuyo (Mendoza/San Juan/San Luis e La Rioja) ed in Argentina centrale, visitiamo le province di Mendoza, San Juan, La Rioja, Catamarca e Córdoba. Ognuna possiede il suo fascino e diverse attrazioni.

Mendoza ed i suoi vini
La provincia di Mendoza è la regione vinicola per eccellenza di Argentina, da Luján de Cuyo, passando per Maipú fino alla valle di Tupungato, in cui il vino Malbec domina sugli altri. Possiamo fare percorsi visitando le cantine più trascendenti di Mendoza, stabilimenti industriali, nonché le piccole imprese con una minore produzione di vino, che sono impegnate nella produzione di vini artigianali o biologici. Tra le cantine più importanti da visitare troviamo Chandon, la famiglia Zuccardi, La Rural (Ruttini Wines), Catena Zapata, Posada Salentein, Andeluna Cellars, Grotta di Weinert, la fattoria Flichmann ed in San Rafael, la cantina della famiglia Bianchi. Visitiamo vigneti di alta quota nella valle di Uco, in cui esiste la produzione di vino artigianale, come è il caso della cantina Lurton. Ma Mendoza non è solo la terra di buon vino, ha un paesaggio unico in una regione che si potrebbe chiamare intermedia fra la Patagonia nord con i suoi laghi blu e con le sue rigogliose foreste verdi incontaminate e l´aridità che ci mostra il nord con le sue diverse tavolozze di colori. Possiamo percorrere la stretta fascia orizzontale che corre ai margini di montagne fino alla cordigliera delle Ande, andare a Villavicencio, scoprire la valle stretta caratterizzata da versanti rocciosi assai ripidi del fiume Atuel e, facoltativamente, fare turismo d´avventura, soprattutto praticare rafting lungo le sue rapide. Addentrarci nella grotta di Brujas, o andare in auto a trazione nel Sosneado. I luoghi più interessanti sono:

Città di Mendoza
Strada del Vino
Cordigliera delle Ande attraverso il fiume Mendoza o Villavicencio.
Caracoles di Villavicencio (strada).
Valle stretta del fiume Atuel .
Il Sosneado.
Grotta di Brujas.
Valle di Uco e Vigneti di alta quota.

San Juan, fedele rappresentazione del triassico, 300 milioni di anni fa
La terra di San Juan non rimane indietro nella produzione e nello sviluppo di vini di qualità estremamente elevata, a differenza di Mendoza, prevale il Syrah.e non il Malbec. Si potrebbe dire Mendoza è Malbec e San Juan è Syrah. Oltre ad avere la sua propria strada del vino, si mette in evidenza soprattutto la valle della Luna nel parco provinciale Ischigualasto, in cui avremo la possibilità di godere delle sue 5 stazioni. Visitiamo il santuario di Difunta Correa, nella località di Vallecito. Raggiungiamo la valle di Calingasta e Pampa del Leoncito, meno conosciuta come Barreal Blanco, arrivando all´osservatorio astronomico. Per scoprire San Juan accuratamente non si può dimenticare il nord della provincia, Jáchal, la diga Cuesta del Viento e Rodeo. Uno dei luoghi più belli è il parco nazionale San Guillermo, Riserva della Biosfera, che si trova nel nord-ovest della provincia ad una altitudine di circa 3.100 metri sul livello del mare. L´ obiettivo principale del parco è la tutela della vigogna, il suri della cordigliera (nandù), e la folaga, tre specie animali in estinzione. Le attrazioni di San Juan sono:

Valle della Luna.
Valle della Luna.
Valle di Calingasta.
Pampa del Leoncito (Barreal Blanco)
Santuario di Difunta Correa.
Diga Cuesta del Viento.
Nord di San Juan (Jáchal/Rodeo...ecc)
Parco Nazionale San Guillermo.

La Rioja, antica terra dei dinosauri
Quando si parla di La Rioja si ricorda la valle stretta caratterizzata da versanti rocciosi assai ripidi di Talampaya, riserva naturale con giacimenti archeologici e paleontologici di grande valore, che risalgono al tempo dei dinosauri, più precisamente al mesozoico. Il suo capoluogo è un altro posto da visitare insieme con Chilecito. Passiamo per il terreno in pendenza Miranda, in presenza della catena montuosa Famatina e di Sañogasta.

Valle stretta di Talampaya
Città di La Rioja, Villa Unión e Chilecito.

Catamarca
Partiamo verso San Fernando del Valle di Catamarca per conoscere il terreno in pendenza Portezuelo e questa bella città del nord in cui si distinguono la basilica, il convento di San Francesco, ed il mercato artigianale. Ma se usciamo dalla città troviamo il terreno in pendenza che ha catturato diverse canzoni, raggiungiamo la diga Las Piquitas. Il terreno in pendenza Portezuelo è un bel sentiero molto tortuoso su cui saliamo fino a 1.700 metri d´altezza e da dove possiamo vedere la valle di Catamarca e la catena montuosa di Ambato.

San Fernando del Valle di Catamarca.
Terreno in pendenza Portuezuelo.
Diga Las Piquitas .

Córdoba
Questa provincia offre molti giorni di vacanza, ci vuole molto tempo per percorrerla. Si distingue il suo capoluogo, poiché è un centro culturale, storico e turistico di grande valore. La strada attraverso Altas Cumbres (alte vette) fino a raggiungere Mina Clavero e Cura Brochero. Visitiamo la Cumbrecita, Villa General Belgrano, di influenza teutonica e austriaca. Le valli di Calamuchita e di Punilla sono altre destinazioni che scopriremo nel percorso. Non possiamo dimenticarci di percorrere la strada delle aziende gesuite. Nel 2000 l´UNESCO dichiarò patrimonio mondiale dell´umanità il sistema di monumenti che formano questa strada e la Manzana Jesuítica (lo spazio ai quattro angoli appartenente ai Gesuiti) di Córdoba. Questo sistema dettaglia le origini e l´evoluzione della Compagnia di Gesù in America meridionale.

Città di Córdoba
• La Manzana Gesuita di Córdoba.
• La Chiesa della Compagnia di Gesù.
• Rettorato dell´Università Nazionale.
• Il Liceo Monserrat.

Altri monumenti che formano il sistema di monumenti
• Il Museo Gesuita di Gesù Maria e la Casa Storica di Caroya.
• L´Azienda Santa Catalina
• La Cappella di Candonga
• La Casa del Viceré Liniers ( Ex Azienda di Alta Gracia)
• L´Azienda di La Candelaria

Valle di Calamuchita
La Cumbrecita e Penón del Aguila
Strada di Altas Cumbres Mina Clavero / Cura Brochero (San Luis)
Villa Carlos Paz
Villa General Belgrano.